Calma después de un verano “movidito”

Una semana más tarde, el mercado, que ya había empezado a subir durante el mes de junio, daba otro respingo. Se escuchaban previsiones de una cosecha extremadamente baja (del 30-35% de esta campaña) y eso influía en gran medida. Esta situación, sumada a unas salidas mensuales muy importantes, hacía que los precios no cesaran de repuntar. Al llegar los últimos días de agosto, además, el mercado se encontraba muy pendiente de la meteorología prevista para septiembre -tras meses con ausencia de lluvias- y del aforo anual que realice de la Junta de Andalucía. Mientras tanto, Jaén y Granada, por ejemplo, se encontraban con un mercado en calma, en el que destacaba la poca operatividad. Se producía algo de picoteo a pesar de contar con una oferta escasa y retenida y una demanda tranquila. Así, el lampante cotizaba a 410 ptas./kg. (2.464 €/t.); el botella a 420/430 ptas./kg. (2.254/2.284 €/t.); el refinado a 430 ptas./kg. (2.584 €/t.); y el virgen extra a 440/460 ptas./kg. (2.644/2.764 €/t.). Lo mismo ocurría en Córdoba, que había contado con una gran firmeza en el mercado a lo largo de todo el mes de agosto, y en el que destacaba algo de picoteo. Al tiempo que se encontraban pendientes de la meteorología y del aforo de la Junta de Andalucía, el lampante cotizaba a 405/410 ptas./kg. (2.434/2.464 €/t.); el botella a 425/430 ptas./kg. (2.554/2.584 €/t.); el refinado a 430 ptas./kg. (2.584 €/t.); y el AOVE a 435/450 ptas./kg. (2.614/2.704 €/t.). Sevilla se caracterizaba por un mercado firme y poco operativo. Se producía un ligero impasse tanto por parte de la oferta -sin prisa por vender- como de la demanda. Además, la provincia contaba con poco aceite a estas alturas. A pesar de ello, el botella se fijaba a 420/425 ptas./kg. (2.527/2.554 €/t.); el refinado a 430/435 ptas./kg. (2.584/2.614 €/t.); y el AOVE a 450/460 ptas./kg. (2.704/2.764 €/t.). El precio del lampante, por su parte, seguía en blanco, ya que no hay disponibilidad en la capital hispalense. En Málaga el mercado se mostraba tranquilo. A pesar de la escasa operatividad, iba saliendo algo de oferta. Los precios se mantenían al alza, con el lampante a 410 ptas./kg. (2.464 €/t.); el botella a 430 ptas./kg. (2.584 €/t.); y el AOVE a 435/450 ptas./kg. (2.614/2.704 €/t.). Barcelona, al margen de contar con un mercado muy parado, situaba el botella a 458/466 ptas./kg. (2.750/2.800 €/t.); el refinado a 441/449 ptas./kg. (2.650/2.700 €/t.); y el AOVE a 491/499 ptas./kg. (2.950/3.000 €/t.). Tarragona, por su parte, ofertaba el AOVE Suirana frutado a 450 ptas./kg. (2.700 €/t.). El mercado extremeño, muy poco activo, mostraba el lampante a 410 ptas./kg. (2.464 €/t.); el botella a 420/425 ptas./kg. (2.524/2.554 €/t.); y el virgen extra a 435/450 ptas./kg. (2.614/2.704 €/t.). Valencia, con una escasa operatividad en el mercado, situaba el lampante a 410 ptas./kg. (2.464 €/t.); el botella y el refinado a 425 ptas./kg. (2.554 €/t.); y el AOVE a 445/450 ptas./kg. (2.674/2.704 €/t.). Finalmente, los mercados de Castilla-La Mancha, Lérida y Bajo Aragón se mantenían sin operaciones, por lo que sus cotizaciones se mostraban en blanco.