10/10/2014 - La Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR) ha publicado "UNE-EN ISO 22000: Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Cuestionario de análisis y situación para pymes", que aborda cuál es el impacto de las empresas sobre el medio ambiente (huella ecológica), cómo influye su actuación en el empleo global (huella social) y cuál es la contribución del capital humano (huella cultural).
