11/02/2015 - Los alumnos de Máster del Basque Culinary Center de San Sebastián disfrutaron ayer de una jornada impartida por el secretario general del Consejo Regulador de la DOP Baena (CRDOP Baena), José Manuel Bajo Prados, que les ha ayudado a profundizar en el funcionamiento de una Denominación de Origen Protegida.
