El plazo de inscripción para participar en Olive Japan finaliza el 8 de abril

El certamen entregará un primer premio al mejor AOVE de la competición, una medalla de oro y una de plata (en las categorías Medio, Robusto y Ligero) y varios premios especiales. Además, con el concurso dará comienzo una semana de actividades dedicadas al aceite de oliva en Tokio, que se celebrará entre el 14 y el 19 de abril y que culminará con un mercado al aire libre.

El evento reúne a consumidores japoneses y expertos catadores de todo el mundo y cuenta con la participación de los principales países productores de aceite de oliva, así como productores e industriales internacionales y japoneses. Por este motivo, la organización explica que se trata de una gran oportunidad para que los productores promocionen la calidad de sus productos en el mercado japonés y puedan así ampliar su presencia en el país.

La pasada edición participaron en el producto un total de 400 muestras procedentes de 21 países. Entre ellos Argentina (3), Australia (19), Chile (3), Croacia (8), Francia (17), Grecia (46), Israel (5), Italia (71), Japón (22), Jordania (1), Líbano (1), Marruecos (2), Nueva Zelanda (1), Perú (3), Portugal (31), Sudáfrica (1), España (125), Túnez (8), Turquía (22), Estados Unidos (20) y Uruguay (1).

En total fueron premiados 256 aceites que obtuvieron la medalla “Premier” (14) y las Medallas de Oro (150) y Plata (92). Estos AOVEs fueron seleccionados por 18 expertos catadores de aceite de oliva procedentes de Argentina (1), Australia (2), Grecia (1), Israel (1), Italia (2), Japón (3), Nueva Zelanda (1), España (3), Túnez (1) y Estados Unidos (3).

Concurso para sommeliers

Entre las acciones programadas para esta semana destaca el “International Olive Marche”, el “Olive Oil Symposium” y el “Programa Anual de Aceite de Oliva”, que contaráncon demostraciones gastronómicas, conferencias y charlas dirigidas a los consumidores.

En concreto, el “International Olive Marche” es una muestra sobre aceite de oliva que busca enseñar, promocionar y estimular la demanda de aceite de oliva entre los consumidores, así como comunicar el potencial del mercado japonés para las empresas internacionales y ayudarlas a ampliar su presencia en el país.

Asimismo, tendrá lugar la segunda edición del concurso anual para sommeliers de aceite de oliva en Japón que el año pasado ganaron Mikiko Watanabe (primer puesto), Sekiyo Mizuno (segundo) y Tomoko Kikuchi y Osamu Jinguji (tercero).