23/06/2015 - La producción mundial de aceite de oliva podría estar entre los 2,7 y 2,9 millones de toneladas, mientras que en España podría oscilar entre los 1,25 y 1,40 millones, según las previsiones de GEA Westfalia Separator Ibérica. El presidente de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar Hernández, ha ofrecido estos datos en una masterclass impartida en el programa de elaboración de aceites de oliva vírgenes y gestión de subproductos, promovido por la sede de Baeza de la UNIA.
