La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero promociona el nuevo proyecto "Talleres Cocina con Clan"

En concreto, según ha informado la Fundación en su página web, se realizarán, en el último trimestre de este año, más de 1.000 talleres presenciales para un total de 50.000 alumnos de Educación Primaria, distribuidos en 17 provincias españolas.

Los talleres -que cuentan con monitores especializados que se desplazan hasta el centro escolar con todos los materiales e ingredientes necesarios para desarrollar las actividades- tienen una hora de duración y combinan la teoría y la práctica.

Según ha destacado la Fundación, esta actividad transmite de forma muy didáctica la importancia de unos hábitos saludables y también cuenta con la preparación de una receta, con su posterior degustación.

“Cocina con Clan”

La Fundación ha recordado que dado el gran éxito cosechado entre niños y padres del programa infantil "Cocina con Clan" , RTVE volverá a incluirlo en su parrilla matinal de los domingos a las 14:30 horas a partir del próximo 18 de octubre.

Como línea estratégica fundamental "Cocina con Clan" persigue combatir la obesidad infantil divulgando los valores de la alimentación saludable y enseñando a los niños a comer de forma sana.

Además, en este espacio, su cocinero Quique Sánchez, explicará a los niños cómo se obtienen muchos de los alimentos.

Durante las 13 próximas emisiones programadas se prestará especial atención al aceite de oliva como base de una dieta nutritiva y equilibrada.

Respecto al apoyo mostrado por la Fundación a este programa gastronómico dirigido por y para los niños, el director gerente de la Fundación, Álvaro González Coloma, asegura en una entrevista publicada en el número 82 de Mercacei Magazine que el objetivo es ayudar a cambiar las tendencias de obesidad infantil provocada por los malos hábitos nutricionales y el sedentarismo, abandonando cada vez más la Dieta Mediterránea.

“Honestamente pensamos que con este programa se ha contribuido de manera importante al conocimiento por parte del segmento infantil de las bondades de una dieta saludable, en la que el aceite de oliva es un componente fundamental”, destaca González Coloma.