Hacienda Guzmán, que aparece en la sección de “Grandes Productos Europeos”, recogió este premio el pasado 14 de septiembre en la Terrass Kardinal de París.La periodista Elisabeth de Meurville y su equipo elaboran anualmente un listado de productores que logran la excelencia cada uno en su campo. En total son unas 2.000 las referencias que aparecen en la actual edición que, tras tres años publicándose tan sólo en formato digital, ha vuelto este año a su edición de papel.Según ha destacado Hacienda Guzmán en su página web, la guía es una referencia en el sector periodístico no sólo gastronómico, sino también a nivel mundial, muy enfocada a distribuidores especializados o a aquellos amantes del buen comer que buscan profundizar en una materia prima que aspira a la excelencia.
