En esta actividad se conocerá el aceite de oliva virgen extra a través de los sentidos, así como sus propiedades nutricionales y sus usos gastronómicos.Además de la cata de AOVEs, también incluirá un desayuno mediterráneo.Brígida Jiménez es doctora en Farmacia, directora del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de Cabra (Córdoba) y experta catadora de aceite de oliva virgen extra.Para más información:QvExtra! InternacionalTel.: 917 377 134E-mail: administración@qvextra.es