24/02/2016 - La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía apostó ayer por aumentar el consumo interno de productos y alimentos ecológicos "porque es una de las principales carencias que presenta este sector". El liderazgo ecológico de Andalucía, en superficie y en producción, debe acompañarse de un incremento considerable del consumo interno que, según Rafael Peral, director General de Industrias y Cadena Agroalimentaria, “es la asignatura pendiente porque aún es demasiado bajo”.