La operatividad no aumenta a pesar de la escasez de aceite a la venta

Durante la reunión de la Mesa Sectorial, según el Ministerio, se constató un buen comportamiento de las salidas de aceite de oliva durante el mes de abril, confirmando el buen nivel de comercialización. En concreto, el mercado del aceite de oliva registró unas salidas de 121.900 t., cifra que se sitúa por encima de la media mensual. Se trata de las segundas salidas más altas para este mes en las últimas campañas. También se destacó que los precios están registrando un comportamiento “muy estable”, con alguna bajada en las últimas semanas, aunque los niveles se sitúan entre los más altos de los últimos años. De hecho, las cotizaciones seguían cediendo en los mercados oleícolas ante la pasividad y la escasa operatividad registrada. En Jaén, que mostraba un mercado mucho más firme, las calidades estrechaban diferencias en sus cotizaciones. Así, el lampante se situaba a 457 ptas./kg. (2.800/2.850 €/t.); y el virgen para envasar, a 466/474 ptas./kg. (2.700 €/t.). El refinado, por su parte, se fijaba a 466 ptas./kg. (2.800 €/t.); y el AOVE permanecía a 482 ptas./kg. (2.900 €/t.). El mercado cordobés se mantenía con una oferta más tranquila, al tiempo que crecía la demanda de lampante y botella a precios económicos para refinería. En este contexto, el lampante se establecía a 457 ptas./kg. (2.750 €/t.); el botella, a 466/474 ptas./kg. (2.850/2.900 €/t.); el refinado, a 457 ptas./kg. (2.850 €/t.); y el AOVE, a 482/499 ptas./kg. (2.900/3.000 €/t.). Sevilla atravesaba una semana con la oferta más retraída en el mercado y con la sensación de que los vendedores se habían calmado ligeramente. El lampante -del que cada vez iba quedando menos- cotizaba a 466 ptas./kg. (2.800 €/t.); el botella y el refinado, ambos a 482 ptas./kg. (2.900 €/t.); y el AOVE, a 507 ptas./kg. (3.050 €/t.). El mercado malagueño se mostraba con la misma tónica que las semanas precedentes, tranquilo y con una demanda artificial, no real. Así, el lampante se establecía a 457 ptas./kg. (2.750 €/t.); mientras el AOVE cotizaba a 491/499 ptas./kg. (2.950/3.000 €/t.). Finalmente, el botella no mostraba cotización. Por su parte, el mercado en Castilla-La Mancha, caracterizado por su escasa operatividad, registraba un ligero repunte de precios debido al poco aceite disponible a la venta. El AOVE se ofrecía a 491/499 ptas./kg. (2.950/3.000 €/t.); y el botella, a 466/482 ptas./kg. (2.800/2.900 €/t.). A su vez, el mercado extremeño iba operando lentamente con algo de cisterneo, gestionando la creciente oferta y con buenas perspectivas de campaña. Así, el lampante se situaba a 449/457 ptas./kg. (2.700/2.750 €/t.); el botella, a 466/474 ptas./kg. (2.800/2.850 €/t.); y el virgen extra, a 482/499 ptas./kg. (2.900/3.000 €/t.). En el mercado valenciano, tranquilo y paralizado, se realizaban operaciones a cuentagotas con la impresión de que las cotizaciones habían tocado suelo. El lampante cotizaba a 449/457 ptas./kg. (2.700/2.750 €/t.); el botella, a 466 ptas./kg. (2.800 €/t.); el refinado, a 449/457 ptas./kg. (2.700/2.750 €/t.); y el AOVE, a 482/491 ptas./kg. (2.900/2.950 €/t.).