Un centenar de visitantes participan en el primer Maratón de Cata de AOVE de la provincia de Jaén

El centro destacó también la presencia de AOVEs de sus socios con cerca de 60 marcas repartidas en dos de las cinco mesas en las que se organizaron estos zumos y donde el público en general pudo disfrutar de los distintos aromas, sabores y variedades de aceitunas, descubriendo que el sabor de una misma variedad cambia en función de la región donde se cultive.

El presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez, afirmó que “con la organización de este primer maratón de cata, el Centro del Olivar aportaba su granito de arena a las Fiestas del Renacimiento en conmemoración del decimotercer aniversario de la Declaración de las ciudades de Úbeda y Baeza como Patrimonio de la Humanidad”.

Gámez añadió que “se trata de una iniciativa innovadora, ya que es la primera vez que se organiza este evento en la provincia". "Contamos con 114 aceites, provenientes de provincias como Sevilla y Huelva dentro de la Comunidad Autónoma andaluza, y otros llegados de regiones como Castellón, Navarra o Baleares, o países como Italia, Portugal, Brasil y Estados Unidos", precisó.

Asimismo, el presidente de esta entidad agradeció el trabajo que el personal técnico del centro está llevando a cabo para la organización tanto de esta actividad como de otros eventos dirigidos a divulgar la cultura del aceite de oliva.

Gámez subrayó también el carácter solidario de esta iniciativa, ya que los 100 euros recaudados con las visitas recibidas, de 1 euro solidario, se destinarán a la Fundación Don Bosco de Úbeda.

II Jornadas Virgen Extra Patrimonio Saludable

Por otro lado, Soledad Román, gerente del centro, y Javier Gámez, presidente de la entidad, dieron a conocer los primeros detalles de las II Jornadas Virgen Extra Patrimonio Saludable, que se celebrarán el próximo 22 de septiembre en sus instalaciones.

Se trata de la persona elegida para presentar esta jornada en torno al aceite de oliva virgen extra. Concretamente será Ezequiel Martínez, periodista, director y presentador, hasta hace pocas fechas, del programa de Canal Sur TV “Tierra y Mar” , y que ha recibido numerosos premios por su labor en la defensa de los valores ambientales y su compromiso con la sostenibilidad.