El IRTA conserva más de 50 variedades de olivo de origen catalán

En un comunicado, el IRTA ha informado de que el banco de variedades catalanas de olivos pretende conservar fuera de su hábitat natural los recursos genéticos del olivar catalán, al tiempo que estudia evaluar en las mismas condiciones de cultivo la variabilidad genética y los caracteres de interés agronómico y tecnológico (aceite) de las variedades autóctonas, además de la caracterización morfológica y molecular.

La conservación en el IRTA de Mas de Bover de estas variedades de olivo forma parte del plan de acción para la biodiversidad cultivada del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Cataluña.

Este plan tiene como objetivo contribuir a la conservación de las variedades tradicionales, una cuestión, en su opinión, "muy importante" debido a su contribución en el incremento de la biodiversidad cultivada, lo que supone "una garantía del sistema agrícola".

Para este organismo, las variedades local son una fuente de recursos fitogenéticos que tienen que preservarse, dado que son la base biológica de la producción de alimentos y de la seguridad alimentaria, además de su contribución en el desarrollo económico y social del territorio. A su juicio, los recursos públicos que se dedican a su conservación son clave para afrontar los nuevos retos de crecimiento de la población y los cambios en el entorno, por lo que la pérdida de los recursos fitogenéticos supondría "una limitación de la capacidad de responder a nuevas necesidades y, por lo tanto, es necesario aportar por su conservación".

Este plan de acción sobre biodiversidad cultivada del olivo en Cataluña contempla el listado local de olivo de plantas leñosas conservadas in situ , así como el listado de las variedades locales de plantas leñosas de olivo conservadas ex situ en el Centro de Mas de Bover.

Asimismo, del catálogo de variedades de olivo locales de interés agrario de Cataluña el IRTA ha destacado las variedades becarut , carrasquenya , panisello , plans y tiuranenca .