Aceite Uno, Gloriae y Lupo Terra, nuevos miembros de la Asociación “Olivar y Aceite”

En el acto de presentación de los nuevos socios, el presidente de la Asociación “Olivar y Aceite”, Javier Gámez, destacó el crecimiento exponencial durante el último año del número de miembros de esta entidad, que ya cuenta con 59 socios. “Para nosotros es muy importante que empresas de este tipo quieran colaborar y se sumen a este proyecto en el que no cesa la actividad en pro de la divulgación de nuestro virgen extra”, aseveró Gámez.

Por su parte, Antonio Rodríguez, representante de Aceite Uno , indicó que su empresa nació de la idea de mejorar los AOVEs existentes a través de la adquisición de un compromiso social con la donación del 30% de las ventas a la Asociación de Investigación de la Leucemia Infantil “1 entre 100.000”. Se trata de un aceite de cosecha propia, de recolección temprana y de la variedad picual, con un fuerte aroma a hierba y un sabor redondo con toques almendrados.

La representante de Gloriae , Beatriz González, resaltó que la marca pertenece a la firma Eco-Litsae, una empresa social que se fundamenta en tres pilares básicos como son la creación de empleo, pagar un precio más elevado que el de mercado a los agricultores ecológicos y que el 10% de las ventas va destinado a la Fundación Felí, con sede en Úbeda y dedicada a la educación y formación de la infancia.

Asimismo, el responsable de la firma Lupo Terra, Antonio Linares, indicó que se trata de una empresa familiar que quiere producir su propio aceite y comercializarlo a partir de tres AOVEs: arbequina, picual cosecha temprana y picual virgen extra, de los que destacan los matices a hoja verde, hierba, aroma floreado contando con el picor y amargor propio del terreno.