Con una pluviometría en septiembre que ha sido negativa en casi todas las zonas de verdeo, según la organización agraria, alrededor del 60% de la aceituna ya no es verdeable, por el agostamiento del fruto y por el poco calibre que tiene. En su opinión, la situación puede agravarse si no llueve en 20 días, porque en ese caso no se podrían aprovechar ni siquiera para aceite. Además, “muchos olivos de las comarcas más tempranas ya están tirando el fruto”, ha precisado en un comunicado. El responsable del sector de aceituna de mesa de COAG-Andalucía, Antonio Rodríguez, ha detallado que “los precios son de ruina en las variedades que tienen más costes de producción, como es el caso de la manzanilla y la gordal. Para la manzanilla se está pagando un precio medio de 0,67 euros y para la gordal entre 0,60 y 0,65 euros por kilo, lo que significa la mitad del coste de producción según los estudios del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama)”. “Curiosamente, la variedad hojiblanca ha empezado a recolectarse a unos precios aceptables para el agricultor, circunstancia que no se explica ni por razones de calidad ni porque exista mayor demanda que en el caso de otras variedades. ¿Por qué ocurre esto? No lo entendemos, ni nos explicamos por qué no pasa con las otras variedades”, ha cuestionado Rodríguez. Por ello, esta organización agraria ha reiterado a la Interprofesional de la Aceituna de Mesa (Interaceituna) que debería llevar a la práctica el contrato tipo con referencia a los costes de producción. “Así se evitarían las prácticas especulativas”, ha apostillado el responsable sectorial de COAG. Por otra parte, la organización ha estimado que del aforo de Interaceituna, que apunta a unas 529.000 toneladas verdeables, no se llegará ni a las 450.000 toneladas, ya que en Extremadura (donde se cosecha el 20% de lo aforado) y en la campiña de Sevilla, el 50% del secano ya no se va a verdear. En este sentido, COAG-Andalucía ha avanzado que está estudiando solicitar, tanto al Mapama como a la Consejería de Agricultura, ayudas para las explotaciones dedicadas a la aceituna de mesa.
