En una visita de carácter privado, el equipo directivo de Todolivo -encabezado por su presidente, José María Gómez, y del que formaron parte el director general, Raúl Aguayo; el consejero delegado, Alfonso Gómez; y la directora financiera, María Eugenia Martínez- explicó el pasado, presente y futuro de la empresa.<br /><br />Por su parte, la alcaldesa pudo conocer no solo los servicios que presta Todolivo, que abarca todo el ciclo productivo, sino también "el importante legado que atesora en investigación gracias a su apuesta continua por la innovación, lo que le permite aportar mejoras al mundo de la olivicultura", informó la empresa en un comunicado. <br /><br />En este sentido, Ambrosio conoció toda la actividad que está desarrollando el Departamento de I+D+i de Todolivo, sobre todo, el ensayo de mejora genética puesto en marcha en la finca "La Mata", "el más importante a nivel mundial de todos cuantos se han hecho de este tipo y que permitirán ampliar el actual catálogo organoléptico con nuevas variedades de olivo". <br /><br />La alcaldesa se mostró abierta a participar en una jornada técnica en el campo para conocer sobre el terreno la investigación que desarrolla la empresa cordobesa, a la que también felicitó por su afán continuo de modernización, no solo en el plano agronómico sino también en lo que se refiere a la mejora de sus instalaciones. Al respecto, se interesó por el proyecto de construcción de una nueva sede que Todolivo va a acometer para trasladar sus actuales instalaciones a la antigua fábrica de Pan Arenas, previsto para principios de 2019.
