El Ministerio ha presentado, en el marco de la celebración del II Foro Sectorial de Calidad Diferenciada, el avance de datos de productos de calidad diferenciada, esto es, de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y Especialidades Tradicionales Garantizadas (ETG) en España correspondientes al año pasado. Entre estos productos con DOP/IGP/ETG destacan los subsectores de Jamones (1.007 M€, y un incremento del 42% respecto a 2015), Frutas (455 M€, con un aumento del 105%), Quesos (279 M€, y un incremento del 7%), Carnes frescas (218 M€, y un aumento del 6%) y Aceite Oliva Virgen, el único que cae (127 M€, con un descenso del 17%). Unos datos que constatan una tendencia al crecimiento y consolidación del sector tanto en vinos y bebidas espirituosas como en alimentos, y que mantienen a España como tercer país en Europa en figuras de Calidad Diferenciada, según subraya el Ministerio en un comunicado. Otros sectores En Vinos con DOP e IGP en la campaña 2015/16, con un total de 90 DOPs, 41 IGPs y 1 IG de Vino Aromatizado, se han comercializado más de 14 Millones de Hl, lo que supone un incremento del 2,8 frente al año anterior. En Bebidas Espirituosas con Indicación Geográfica, en 2016, con un total de 19 figuras y 240 industrias elaboradoras, se han comercializado 19,6 Millones litros, un 5,8% más que en el año anterior, invirtiéndose la tendencia descendente desde 2008. En cuanto a los Productos Agrícolas y Alimentarios con DOP/IGP/ETG en 2016, han contado con 193 figuras (dos más que en 2015), unas 778.000 ha de superficie agraria (un incremento del 4,3% respecto 2015) y 2,5 millones de cabezas de ganado inscritos, con un total de 189.196 de operadores primarios y 3.420 Industrias inscritas. España cuenta con 344 figuras de Calidad Diferenciada, manteniéndose en el marco de la UE detrás de Italia que cuenta con 930 y de Francia con 745 y por delante de Portugal con 205. El valor económico estimado en origen es de 6.626 millones de euros, lo que supone un incremento del 12,4% respecto al año anterior, reuniendo a 335.636 agricultores y ganaderos y 8.528 industrias alimentarias.
