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Aceite de oliva y sueño, la combinación perfecta para reducir el riesgo cardiovascular

Aceite de oliva y sueño, la combinación perfecta para reducir el riesgo cardiovascular

lunes 10 de septiembre de 2018, 13:55h

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Un estudio realizada por investigadores del Keenan Research Centre for Biomedical Science, del Hospital St. Michael’s de Toronto (Canadá), ha demostrado que los alimentos con altas grasas insaturadas -como el aceite de oliva-, junto con patrones de sueño adecuados, crean la combinación perfecta para que una importante proteína (la ApoA-IV) desempeñe un papel positivo en la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular.


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