La campaña del girasol finaliza con una reducción de superficie del 15%

Para la organización , esta situación “pone en peligro la continuidad del cultivo por el bajo valor de los ingresos en la venta de la cosecha”, pues está por debajo de los costes de producción que se sitúan en torno a los 480 euros por hectárea, según los datos de la Junta de Andalucía.

Esta situación lleva a que el agricultor carezca de interés en sembrar girasol y apueste por otros cultivos como el garbanzo, “que le ha comido bastante terreno este año al girasol”, o la colza, cuyo repunte en esta campaña ha sido menor, según reporta Asaja-Córdoba.

En 2017, la superficie de este cultivo en Córdoba fue de 37.102 hectáreas, siendo la tercera provincia andaluza con mayor superficie, por detrás de Sevilla, con 121.585 hectáreas, y Cádiz, con 61.654 hectáreas. Además, la climatología no ha acompañado en las anteriores campañas a este cultivo y los rendimientos han sido muy bajos.

No obstante, este año, que comenzó la siembra con aproximadamente un mes de retraso debido al exceso de humedad en el suelo, ha finalizado la campaña de girasol con unos rendimientos medios rondando la media en la provincia los 1.200 kg./ha., un 20% más que la campaña 2017.

Sin embargo, el rendimiento graso este año ha sido algo menor de lo esperado, situándose la media en el 40% y no pudiendo alcanzar los parámetros mínimos de cotización del 44%. Ello hace que se vea mermado el precio final del girasol, a priori bajo, y que al final de la campaña ha sufrido otro descenso.