España gana el I Campeonato Internacional de Catadores de AOVE por Equipos

El equipo español “Los Navarros”, integrado por Carlos Gracia Sagasti, Roberto Gracia Sagasti y Mario Gomara Alfaro, se hizo con el primer premio, seguido del equipo griego “LET”, formado por Lykourgos Polychronopoulos, Efstathia Zontanou y Takis Dimitrakopoulos.

De manera individual, Lykourgos Polychronopoulos consiguió el premio “Savantes”, al superar la prueba individual con más de 24 puntos sobre 30, siendo el quinto del mundo con esta distinción y el primero de Grecia.

De la relación de pruebas establecidas, de manera individual, 13 de los participantes han alcanzado 18 o más puntos sobre 30, con lo que han conseguido la distinción otorgada por la Asociación Extra Virgin Olive Oil Savantes como “Asociado Savantes”.

La DOP ha destacado el gran nivel profesional de sus participantes, que han demostrado un gran conocimiento en materia sensorial y que ha establecido una competitividad técnica excelente.

Los participantes pudieron disfrutar catando aceites de diversos países y varietales diferenciadores como arauco, de Argentina; corregiolo, de Australia; nocellara del Belice, de Italia; mission, de Sudafrica; salonenque, de Francia; koroneiki, de Grecia; cobrançosa, de Portugal; y variedades de España como lechín, empeltre, redondilla etc., que han enriquecido el campeonato.