Nueva campaña para generar confianza en los consumidores cuando eligen sus alimentos

La nueva campaña “La UE elige alimentos seguros” ( #EUChooseSafeFood ) tiene como objetivo generar conciencia en la sociedad sobre el papel de la ciencia tras del sistema de garantía de la seguridad alimentaria de la UE, y ayudar a los consumidores a tomar decisiones informadas sobre sus elecciones alimentarias diarias, sabiendo que sus alimentos son seguros.

Previo a su lanzamiento nacional, se ha llevado a cabo recientemente un evento on line dirigido a representantes del sector de la alimentación y bebidas, asociaciones de empresas y consumidores, medios de comunicación y otras instituciones, con el objetivo de mostrar los primeros detalles de la campaña que se iniciará oficialmente a finales de este mes de julio.

La directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), Isabel Peña-Rey, ha asegurado que “los consumidores europeos nos encontramos entre los mejor protegidos e informados del mundo sobre los riesgos de la cadena alimentaria. El sistema de seguridad alimentaria de la UE otorga a toda la ciudadanía europea el derecho a saber cómo se producen, procesan, envasan, etiquetan y venden los alimentos que consumimos. No obstante, en España la seguridad alimentaria es aún uno de los aspectos fundamentales cuando compramos alimentos y una de las preocupaciones principales de los consumidores”.

La divulgadora científica y docente Beatriz Robles, por su parte, ha declarado que “según el Eurobarómetro, el 71% de la población española considera la seguridad alimentaria una preocupación” pero que “solo el 50% conoce que existen normativas para garantizar que los alimentos que consumimos son seguros”. Por ello, ha argumentado “es necesaria una labor de comunicación en nuestro entorno, con nuestros vecinos, amigos y familia”.

Por otro lado, la directora de Comunicación Institucional de ATREVIA, Carla Piqué, ha presentado en primicia las primeras imágenes de la campaña y ha asegurado que la iniciativa “animará a la ciudadanía a elegir alimentos con confianza” y “le ayudará a entender cómo se producen, procesan, envasan, etiquetan y venden los alimentos en la Unión Europea”.

Dirigida principalmente a los ciudadanos y ciudadanas europeas de entre 25 y 45 años, la campaña explicará además en las próximas semanas el rol de la EFSA y de AESAN en la contribución a las normativas europeas que protegen a los consumidores y a toda la cadena alimentaria. En la Unión Europea, la ciencia comparte la responsabilidad con sus ciudadanos al garantizar que la comida que elijan puede ser clasificada como segura.

En el sitio web de la campaña se incluirán un conjunto de herramientas bajo el hashtag #EUChooseSafeFood , como imágenes, videos cortos y publicaciones para redes sociales en español, lo que facilitará la participación de las autoridades, asociaciones nacionales y expertos técnicos en la campaña, según la AESAN.