La edil de Medio Ambiente, Agricultura y Sostenibilidad, María del Carmen Angulo, ha explicado que este galardón, dotado con 6.000 y 3.000 euros, es la primera iniciativa de fomento y refuerzo de esa capitalidad que la ciudad impulsa en la línea del papel que juega tanto en la producción como en la representatividad del cultivo, su promoción e industria. El galardón se entregará en un acto coincidiendo con la celebración de la próxima edición de Expoliva 2021. En concreto, ya se ha celebrado la primera de las reuniones en donde, a lo largo de los próximos días, el jurado –coordinado por Angulo- cerrará los reconocimientos. Este órgano está compuesto por Juan Vilar Hernández, CEO y socio fundador de Juan Vilar Consultores Estratégicos; GianfrancoVargas, investigador oleícola y fundador de Sudoliva (Perú); Verónica Guirado, fundadora y CEO de Vezorla, (Canadá); Jorge Pereira, consultor internacional (Uruguay); Monlli Msallem, consultor internacional e investigador (Túnez); Adel Magid, Monitoring Manager de Jadco Olive Oil, KSA (Arabia Saudí); Mª Luz Hurtado, profesora de la Universidad de Chile; y Mariana Matos, de Casa Do Azeite (Portugal). Este galardón tiene como objetivo divulgar, potenciar e impulsar el conocimiento en todas sus vertientes de la olivicultura y elaiotecnia en su más amplia transversalidad (medicina, química, agronomía, economía, música, gastronomía, arte, etc.) de instituciones, organizaciones y personalidades, tanto del ámbito público como privado, nacionales o internacionales. Los candidatos han sido seleccionados de entre un elenco en clave rigurosa, documentada, justificada y valorada de forma minuciosa y de los que saldrán los que sean finalmente galardonados. Además de los dos premios de 6.000 y 3.000 euros habrá un reconocimiento a latrayectoria sin dotación económica. El I Galardón Internacional "Ciudad de Jaén" al conocimiento de la olivicultura cuenta con el apoyo en el patrocinio de la Diputación de Jaén, Ifeja, Molino de las Torres, Casería de Jesús y Cooperativa Ciudad de Jaén y Mahou San Miguel, esta última como apoyo a la celebración de la gala de entrega. Según el ayuntamiento, Jaén capital es el segundo territorio con mayor superficie de olivar de la provincia y registra producciones que se acercan a los 40 millones de kilos de fruto y 8 millones de kilos de aceite de oliva.