Cambio climático, comercio y sostenibilidad centran el 18° Encuentro Nacional de Aceite de Oliva de ChileOliva

El encuentro comenzó con una presentación de la industria del aceite de oliva en Chile por parte del presidente de ChileOliva, Carlos León Briones, quien compartió cifras del sector y dio a conocer el video del Sello Aceite de Oliva Sustentable (AOS), una iniciativa creada por la entidad en el marco del compromiso sectorial que busca fortalecer la gestión sostenible de la producción de aceite de oliva. Asimismo, Léon Briones trasladó a los productores asistentes que Chile -a través del constante trabajo realizado por la Subsecretaria de Relaciones Económicas- SUBREI- en la modernización del Tratado de Libre Comercio con la UE logró eliminar el arancel específico de 1,24 euros por kilo del aceite de oliva chileno que ingresaba a Europa, para una cuota de 11.000 toneladas anuales libre de arancel para los próximos 20 años. Según ChileOliva, se espera que este acuerdo entre en vigor el último trimestre 2022, de acuerdo a información confirmada por el Gobierno. Para esta entidad, se trata de una importante noticia, ya que se abre un enorme mercado, el principal consumidor a nivel mundial, con grandes posibilidades de exportar su aceite a países con alto poder adquisitivo y exigentes en productos de calidad como Alemania, Bélgica o Dinamarca, entre otros. Posteriormente, en el encuentro participaron la directora de ODEPA del Ministerio de Agricultura, María José Irarrázaval, con la presentación “Paso del sector agrícola al alimentario”; y Ximena Ruz, subdirectora de la Agencia Chilena de Sustentabilidad y Cambio Climático. Asimismo, la experta Paula Santibáñez habló sobre los efectos del cambio climático, y los desafíos y oportunidades para la olivicultura en los próximos años, de acuerdo a los modelos predictivos desarrollados por el Centro Agrimed de la Universidad de Chile. A continuación, Catalina Cuevas, jefa de Sostenibilidad de ProChile, abordó la sostenibilidad como vector de competitividad en las exportaciones, compartiendo un interesante video sobre el mercado de productos sostenibles en distintos países. Finalmente, el gerente general de la Cámara Marítimo Portuaria-Camport, José Fernando Aguirre, analizó la situación marítima portuaria y logística a la que se enfrenta en la actualidad el comercio exterior a nivel mundial. En el encuentro también participaron productores de aceite de oliva ubicados desde la región de Coquimbo al Maule, quienes compartieron los principales temas de interés de la industria, así como proveedores de servicios y productos de la industria. Premios Por último, ChileOliva entregó el premio "Profesional Agrícola del Año" a Omar González, de la empresa La Reserva de Llancay, por su profesionalidad, trayectoria y constante compromiso, aportando sus conocimientos técnicos a las distintas investigaciones que se han desarrollado en el sector y su participación en el Grupo Técnico Olivícola-GTO. A su vez, Jessica Videla, de la empresa Olivos del Sur, recibió el reconocimiento "Profesional de Almazara", por su constante compromiso con el Grupo Técnico Industrial-GTI, aportando siempre su experiencia y conocimientos; mientras que Agroreservas de Chile Spa recibió el galardón de "Empresa Sustentable del Año" por ser una compañía responsable y comprometida con el trabajo realizado en el Segundo Acuerdo de Producción Limpia.