El consumo de AOVE en los hogares cayó un 11,6% entre noviembre de 2020 y octubre de 2021

En cuanto al aceite de oliva virgen, los hogares españoles consumieron en dicho período un total de 32,3 millones de litros (-3,9%), que supuso un gasto de 101,9 millones de euros (+5,6%). Su consumo per cápita fue de 0,70 litros.

Respecto al consumo de aceite de oliva, los datos del panel del Ministerio detallan que los hogares españoles adquirieron en el año móvil un total de 186,7 millones de litros (-12,6%) por valor de 511,5 millones de euros (-7,1%). Su consumo per cápita fue de 4,04 kg.

A cierre de mes de octubre de 2021, según el MAPA, la compra de aceite se reduce un 24,1% por parte de los hogares españoles. En valor la categoría pierde el 5,3% respecto al mismo periodo del año anterior como consecuencia del impacto que tiene el aumento del precio medio del 24,8%, hasta 2,97 euros/litro, lo que supone un incremento de 0,59 euros/litro respecto a octubre de 2020.

Los aceites de oliva son mayoritarios dentro del mercado y representan actualmente el 67,4% sobre el total, si bien ceden cuota a favor de aceites más minoritarios como aceite de girasol y aceite de semilla y orujo que salen reforzados.

En concreto, en el mes de octubre, el consumo de AOVE en los hogares españoles descendió un 31,1% respecto al mismo mes de un año antes, hasta 11,4 millones de litros, mientras que el gasto en este producto se situó en 48,25 millones de euros, un 17,2% menos que en el mismo mes de 2020.

En el caso del aceite de oliva virgen, los hogares consumieron 3,1 millones de litros, un 6% menos que en octubre de 2020, mientras que el gasto en este producto fue de 10,68 millones de euros, lo que supone un 17,6% superior al año anterior.

Por su parte, los hogares españoles consumieron dicho mes un total de 15,3 millones de litros de aceite de oliva (-26,1%) por valor de 50 millones de euros (-0,6%). Según el MAPA, se trata del tipo de aceite dentro del segmento oliva que experimenta la mayor variación en precio medio, aumentando un 34,6%.