Según la firma, Phenolive cubrirá las necesidades de aquellos productores que quieren producir aceite de oliva saludable y de alta calidad sin perder el contenido de polifenoles.
La responsable de Marketing de HAUS, Özden Gözlüklü Saka, ha subrayado que la empresa “ha sido pionera en muchas innovaciones en el sector”, resaltando que “con nuestras plantas y maquinaria de aceite de oliva de diferentes capacidades y configuraciones no sólo nos hemos convertido, sino que seguimos siendo, socios de éxito de nuestros clientes”.
Entre las ventajas de Phenolive, la empresa ha subrayado el control de velocidad para evitar atascos en el transportador de aceitunas; una mejoría sustancial en el sistema de lavado de aire; medición, seguimiento y registro de la temperatura de la aceituna antes del triturado y luego del aceite a la salida; facilidad de mantenimiento y limpieza de la trituradora gracias a un soporte adicional; y diseño compacto en las unidades de batidora para mantener la excelencia en el aceite de oliva.
