Sin cotizaciones y sin operaciones debido a las consecuencias de la huelga

31/03/2022 - El mercado de las grasas en España se ha visto convulsionado este mes de marzo ante una situación nueva, nunca antes conocida y derivada de la guerra en Ucrania. Como aseguraba recientemente José María Penco, director de AEMO, “en el balance de consumo total de grasas de nuestro país nos faltarán en torno a 400.000 t. de aceite que dejarán de importarse de Ucrania y, en menor medida, de Rusia. Ante este dilema los operadores del mercado de grasas se han visto en la necesidad de buscar alternativas para paliar ese déficit de oferta-demanda, multiplicando la entrada de otros aceites de semillas como la colza o la canola que nunca han supuesto alternativa de consumo en nuestro país”. En este contexto, y acentuado por la huelga de transportes, los mercados oleícolas han mantenido el cartel de “sin operaciones ni cotizaciones”.