Los buenos datos de salidas, la climatología y las previsiones mantienen el pulso en el mercado

14/07/2022 - La comercialización de aceite de oliva ha vivido un extraordinario mes de junio y encara, a buen ritmo, la tercera campaña consecutiva de récord. Los últimos datos de la AICA confirman que las ventas han aumentado un 30% con respecto al mismo periodo del pasado año. Las 152.000 toneladas -incluyendo importaciones- que han salido de las bodegas de cooperativas y almazaras “suponen el mejor dato en junio de toda la serie histórica, sobre todo si tenemos en cuenta que los precios en origen se mantienen estables en el entorno de los 3,50 euros de media, por encima de los costes de producción en el olivar tradicional”, ha destacado UPA-Andalucía, que ha recalcado que “es una cifra que demuestra que el mercado está absorbiendo, un año más, todo el aceite que se produce”.