El mercado se planta ante la ausencia de operaciones

30/01/2023 - Los mercados han colgado los carteles de “sin operaciones” debido a la ausencia total de movimiento. La oferta pretende otros precios a los actuales y el envasador no consigue vender tampoco a esos niveles. Esta situación provoca un tira y afloja que deja una semana insulsa, con las principales provincias productoras sin mostrar cotizaciones y marcada por la pesadez de los mercados. Se acentúa el creciente interés por que tanto la distribución como los consumidores asuman los precios que se encuentran en el lineal que, en muchos casos, doblan los niveles del año pasado por estas mismas fechas.