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Mercado a la expectativa y con escasa operatividad

02/03/2022 - Las salidas de aceites envasados en enero, según los últimos datos de Anierac, se situaron en 45,6 millones de litros (-8,3% respecto al mismo mes del año anterior), de los que 20 millones correspondieron a aceite de oliva y a aceite de oliva virgen; 1,15 millones a orujo de oliva; y 24,5 millones a aceites refinados de semillas oleaginosas (18,2 millones de girasol y 5,8 millones de mezcla de semillas). Este descenso viene a confirmar la tendencia del mercado a la inoperatividad e inestabilidad en las cotizaciones.

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