FIAB convoca el pabellón español en la feria SIAL China

Junto con la Food & Hotel China, SIAL China es la mayor exposición internacional de la industria de alimentación y bebidas en el gigante asiático, especializada en el impulso de la gran distribución y el canal Horeca, como refleja la presencia de grandes agentes como Carrefour, Metro, Gourmedis y Sinodis.

Según FIAB, China se sitúa como uno de los destinos más importantes en las exportaciones de alimentos y bebidas españolas en los últimos años. Durante 2022 ha ocupado la séptima posición, y constituye el tercer mercado extracomunitario destino de las mercancías españolas, con una cifra de 2.412,86 millones de euros.

Los productos más exportados desde enero hasta julio de 2023 son carnes y despojos congelados (720,71 millones de euros), pescados y mariscos (71,13 millones de euros), productos lácteos (59,97 millones de euros). Destaca también el aceite de oliva, con un crecimiento de las exportaciones del 31,86% entre 2022 y 202, y de un 55,82% en 2022 respecto a 2019.

La entidad ha destacado que el sector agroalimentario chino, en el cual se está realizando un esfuerzo promocional importante, se encuentra en plena transformación como resultado de una sociedad y una economía en cambio. El crecimiento económico, el desarrollo urbano y el crecimiento de la clase media y alta, así como la influencia de las pautas de consumo de Occidente, han llevado a un cambio en la demanda de productos agroalimentarios.