Dentro de este marco, se convoca a las empresas españolas en búsqueda de distribución, asociaciones, Comunidades Autónomas, consejos reguladores de DOPs, interprofesionales de alimentación gourmet y bebidas alcohólicas a que participen en este programa a través de un estand de exposición. Además, podrán participar en la degustación de sus productos en seminarios temáticos en la cena de gala con chefs españoles. Entre los productos, podrán participar en Spain Fusion 2024 aceite de oliva virgen extra, conservas de pescado y vegetales, jamón, embutidos, quesos, trufas y vinagres con DOP. ICEX ha precisado que puede considerarse la participación de otros productos en las sesiones de formación programadas. El plazo de inscripción para participar en este evento se abrirá el próximo 15 de enero y se desarrollará hasta el 19 de febrero.
