Tranquilidad y poco movimiento

En cuanto a las existencias, 555.574 t. se encuentran en almazaras; 200.610 t. en envasadoras; y 7.128 t. en el Patrimonio Comunal Olivarero.El secretario general de UPA-Andalucía, Jesús Cózar Pérez, ha detallado que en “los ocho meses de campaña de comercialización que llevamos, entre octubre de 2024 y mayo de 2025, las ventas de aceite de oliva alcanzan ya el millón de toneladas, lo que representa más del 70% de la producción total. De seguir esta evolución, al final de la campaña venderemos más aceite de oliva del producido”. JaénLa oferta se muestra algo más firme, pero sigue sin encontrar respuesta en la demanda. Escaso movimiento en el mercado a la espera de conocer la repercusión que tendrán los datos de producción y salidas. En este contexto, el lampante se establece a 2.800/2.850 €/t.; el virgen, a 3.000/3.100 €/t.; el AOVE, a 3.300/3.800 €/t.; y el refinado, a 2.950 €/t. CórdobaMayor firmeza en el mercado debido a que la oferta, pendiente de conocer el impacto de las salidas de mayo, se ha retirado a la espera de que los datos puedan repercutir al alza en las cotizaciones. Así, el lampante se oferta a 2.800/2.850 €/t.; el virgen, a 3.000/3.050 €/t.; el AOVE, a 3.400/3.900 €/t.; y el refinado, a a 2.950 €/t. SevillaMucho calor y escasa operatividad, con una oferta que confía en que suban algo las cotizaciones y una demanda que sigue satisfaciendo necesidades puntuales. En este sentido, el lampante se sitúa a 2.800/2.850 €/t.; el virgen, a 3.150/3.400 €/t.; el refinado, a 2.950 €/t.; y el AOVE, a 3.800/4.200 €/t. MálagaMercado muy tranquilo, al igual que en semanas anteriores, cumpliendo con los contratos adquiridos con anterioridad y una demanda comprando lo estrictamente necesario para satisfacer sus necesidades. En este contexto, ninguna categoría muestra cotización Castilla-La ManchaSemana relativamente tranquila a la espera de conocer la repercusión de los datos de mayo. Ligera tendencia al alza en las cotizaciones. La floración marcha muy bien, pero podría verse ligeramente perjudicada por las altas temperaturas. Así, el virgen cotiza a 2.900/3.400 €/t.; y el AOVE, a 3.500/4.000 €/t. ExtremaduraEl mercado sigue caracterizado por la estabilidad y las variaciones -tanto al alza como a la baja- son mínimas; una tendencia que podría continuar en las próximas semanas. En este sentido, el lampante se oferta a 2.700/2.800 €/t.; el virgen, a 3.100/3.200 €/t.; y el AOVE, a 3.500/4.200 €/t. ValenciaSemana muy tranquila sin cambios en las cotizaciones, con una oferta firme -aguardando las reacciones a los datos de mayo- y una demanda desaparecida. Así, el lampante repite a 2.800 €/t.; el virgen, a 3.100 €/t.; el AOVE, a 3.500 €/t.; y el refinado, a 2.900 €/t.