Sí, parece que la estabilidad que reina en el mercado llegó para quedarse. Por lo menos es lo que se desprende de la situación que atraviesan las cotizaciones de las calidades de los aceites por todo el país. Una semana más de precios a los mismos niveles y de tranquilidad, estabilidad y relax en el mercado con operaciones a “cuentagotas” y calmantes para la larga espera.<br />Asimismo, como es propio en esta época, se han comenzado a realizar previsiones para el enlace de campaña, así como para la próxima 2010/11. Los datos que se barajan en estos momentos desde Faeca sobre el enlace es que será de 316.000 toneladas, un volumen más reducido al inicialmente previsto.<br />Por lo que respecta a la producción 2010/11, si bien las cooperativas consideran que es todavía pronto para las valoraciones, los datos recogidos hacen pensar que se producirá una reducción en todas las provincias andaluzas y, por consiguiente, en la producción nacional. Concretamente, Faeca estima una producción en el conjunto de España en torno a 1.260.000 toneladas, lo que se traduce en una disminución del 10% con respecto a la campaña 2009/10.<br />Mientras tanto, en los mercados nacionales se repiten las mismas palabras: estabilidad, tranquilidad, paralización, stand-by, impasse... y las cifras las respaldan. Como es el caso de Jaén y Granada, donde los precios casi ni se han inmutado debido a las escasísimas operaciones. Así, el lampante repetía en las 280 ptas./kg. (1.682 €/t.), mientras que el virgen extra lo hacía en las 320/340 ptas./kg. (1.923/2.043 €/t.) y los vírgenes para envasar cedían ligeramente hasta las 300/305 ptas./kg. (1.803/1.833 €/t.). Por su parte, el refinado se mantenía también en las 300/305 ptas./kg. (1.803/1.833 €/t.).<br />El mercado cordobés recibía la semana con mucha tranquilidad por ambas partes, lo que se demostraba en unas cotizaciones estáticas respecto a la semana anterior. El botella continuaba a 300/310 ptas./kg. (1.803/1.863 €/t.); el lampante a 280/282 ptas./kg. (1.682/1.695 €/t.); el refinado a 298/300 ptas./kg. (1.791/1.803 €/t.); y los vírgenes extra a 325/330 ptas./kg. (1.953/1.983 €/t.).<br />Sevilla se mantenía prácticamente igual, estabilizada debido a la escasez de operaciones y a la situación de espera por parte de la oferta y la demanda. Los vírgenes extra seguían a 330/340 ptas./kg. (1.983/2.043 €/t.); los lampantes se alzaban a la horquilla de las 280/283 ptas./kg. (1.682/1.701 €/t.); los botella seguían a 300 ptas./kg. (1.803€/t.); y los refinados se incrementaban levemente hasta las 298/300 ptas./kg. (1.791/1.803 €/t.).<br />Las operaciones puntuales del mercado malagueño, sumado a la estabilidad de sus cotizaciones, dejaba unos lampantes a 280/285 ptas./kg. (1.682/1.712 €/t.); unos botella que seguían a 300/310 ptas./kg. (1.803/1.863 €/t.); y el virgen extra que también se mantenía en las 330/340 ptas./kg. (1.983/2.043 €/t.).<br />Toledo repetía precios, aunque se animaba con las compras en pequeñas cantidades de los italianos. Aun así, el botella continuaba a 310/325 ptas./kg. (1.863/1.953 €/t.); y el virgen extra a 335/345 ptas./kg. (2.013/2.073 €/t.). <br />Barcelona, a pesar de atravesar una parálisis en el mercado, consiguió mover ligeramente los refinados que se situaron a 300 ptas./kg. (1.803 €/t.); mientras que los botella siguieron a 322 ptas./kg. (1.935 €/t.). <br />Finalmente, Extremadura y Alicante se situaron, una semana más, “en blanco”, por lo que no se realizaban operaciones.<br />