La producción de aceite durante el mes de febrero (campaña 2007/2008) ha alcanzado la cifra de 1.161.400 toneladas, lo que supone un aumento del 15,1% respecto al mismo mes de la campaña anterior y del 14,3% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Estos datos, facilitados por la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), ponen de manifiesto que dicha cantidad se ha obtenido de la molturación de 5.435.253 toneladas de aceituna consiguiéndose un rendimiento medio del 21,4%.<br /><br />Asimismo, las estadísticas arrojan una comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) que alcanza la cifra de 411.900 toneladas, lo que representa un incremento del 4,1% respecto a la campaña anterior y del 7,8% en relación a la media de las cuatro últimas. <br /><br />Las exportaciones ascienden a 211.600 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de febrero, incrementándose con respecto a la campaña anterior en un 17,9% y en un 23,7% respecto a la media de las cuatro últimas campañas, siguiendo la misma tendencia que en la campaña pasada.<br /><br />A 29 de febrero el mercado interior aparente había alcanzado la cifra de 200.300 toneladas, cifra que ha descendido en un 7,3% respecto a la campaña pasada, y un 5% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. <br /><br />Respecto a las existencias de aceite cabe destacar que en poder de las almazaras, incluida la Fundación del Patrimonio Comunal Olivarero (FPCO) se hallan 839.100 toneladas aumentando un 16,4% respecto a la media de las cuatro últimas campañas. Por su parte, en envasadoras, refinerías y operadores la cifra alcanza un total de 151.200 toneladas. <br /><br />Por ello, se puede indicar que el volumen total de existencias es de 990.300 toneladas, un 12,8% superior a la media de las cuatro campañas anteriores, superiores incluso a las de la campaña 2003/04.<br /><br /><br /><B>Aceituna de mesa</B><br /><br />La campaña 2007/08 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias a 1 de septiembre de 250.400 toneladas en entamadoras y 27.700 toneladas en envasadoras de aceituna. Las entradas netas de aceituna cruda han sido de 554.800 toneladas, lo que supone un incremento del 11,3% respecto a la campaña pasada. <br /><br />Se han comercializado 215.000 toneladas, 119.200 toneladas exportadas y 95.800 toneladas se han destinado a mercado interior. A obtención de aceite se han destinado 14.800 toneladas y ha habido unas mermas de 6.700 toneladas.<br /><br />Las existencias finales a 29 de febrero se cuantifican en 599.600 toneladas, 564.800 en manos de las entamadoras y 34.800 toneladas en las envasadoras de aceitunas.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />