El año que está a punto de finalizar ha sido un buen año para la agricultura ecológica, un sector que mantiene una línea de crecimiento continuo ya que, en el último año, la superficie ecológica andaluza se ha incrementado casi un 5%, superando las 610.000 hectáreas. <br /><br />Desde COAG Andalucía se ha contribuido a la creación de la Mesa Andaluza de la Producción Ecológica, una herramienta fundamental para la vertebración y articulación del sector ecológico andaluz (actualmente, cuenta con más de cien colectivos asociados). <br /><br />Asimismo, esta organización agraria también ha puesto en marcha iniciativas como las cestas ecológicas, que significan la creación de una red de consumo, que permite el intercambio directo (sin intermediarios, a través de canales cortos de comercialización) de los productos entre el agricultor y el consumidor y entre productores de distintas regiones. <br /><br />También ha participado en programas de consumo social (entre productores y comedores escolares, guarderías, residencias de ancianos, etc.) y varios proyectos de fomento y difusión de los productos ecológicos. COAG también ofrece asesoramiento directo a agricultores y ganaderos ecológicos, y ha puesto en marcha iniciativas pioneras como el cultivo de algodón ecológico, un programa piloto que cumple su tercer año y que sigue ganando adeptos. <br /><br />Entre los retos a los que se enfrenta el sector ecológico, COAG destaca la necesidad de apoyo institucional a la hora de facilitar el acceso al mercado, sobre todo para los productos ganaderos, ya que hay muy pocos mataderos y salas de despiece ecológicos, lo que dificulta la comercialización al disparar los precios. <br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />