Oleotube inicia su andadura con más de 350 vídeos y cientos de horas de contenidos, clasificados en diferentes categorías, que poco a poco irán creciendo con la ayuda de todos, según ha informado esta entidad en su página web. La plataforma embebe vídeos con licencia pública de Youtube y Vimeo, conservando por tanto la autoría, los títulos, las descripciones y la fuente tanto de las plataformas que como de sus autores. Oleotube está integrado dentro de de la plataforma disponible para la comunidad de "La Moltura", lo que la convierte, conjuntamente con el blog y el foro, "en una de las herramientas más potentes para la difusión de la cultura del aceite de oliva virgen extra", según ha destacado su impulsor, Felipe A. Agudo Herrero. La manera de interaccionar con esta plataforma por parte de los usuarios variará según sus características. Así, los usuarios no registrados podrán visualizar todos los videos, así como compartirlos y calificarlos en diferentes redes sociales; mientras que los usuarios registrados con categoría “frutado verde” (menos de 50 mensajes en los foros) podrán realizar las mismas acciones que los usuarios no registrados y además tendrán la opción de poder comentar los vídeos. Por su parte, los usuarios experimentados categorizados como “envero” y “maduro” (más de 50 y 100 mensajes, respectivamente), además de todo lo anterior, podrán subir vídeos e incluirlos en las categorías que estimen oportunas. Cabe recordar que el portal web www.lamoltura.com se alzó con el tercer premio en el XIV Concurso AEMO a la Difusión de la Cultura del Olivo, por ser una "potente" herramienta de comunicación. Se trata de un foro abierto a consumidores y profesionales del sector oleícola que, aportando noticias e interesantes artículos de opinión, está totalmente abierto a los internautas permitiendo que expresen sus opiniones y dudas sobre el universo del virgen extra.