El curso de iniciación a la cata de aceite de oliva virgen “cultura y sabor” celebra su XXII edición
lunes 23 de mayo de 2022, 10:01h
Los pasados 13 y 14 de mayo, las instalaciones del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” acogieron una nueva edición del Curso de Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra “Cultura y Sabor”, una acción formativa de 12 horas de duración, que consta de dos apartados -teórico y práctico-, para que los inscritos puedan adquirir una base sobre el análisis sensorial de la cata de aceite.