Una semana más, los mercados oleícolas nacionales se mostraban “absortos” ante su evolución. Nos hallábamos, pues, ante una situación “desesperante” y difícilmente recuperable a corto-medio plazo. Las fuentes del sector consultadas señalan que estamos asistiendo a la mayor crisis desde hace mucho tiempo. Por un lado, no hay oferta, ni mucho menos demanda, y las cotizaciones, siempre orientativas establecidas para cada momento y calidad de aceite, presentaban leves descensos respecto a las semanas precedentes.<br />Aún cuando el secretario general de Agricultura y Pesca de la Junta de la Andalucía, Dimas Rizzo, aseguraba recientemente que la climatología registrada últimamente en los campos andaluces ha sido muy favorable para el olivar, las operaciones oleícolas brillaban por su ausencia. A juicio del titular andaluz, las precipitaciones de la primavera favorecerán que se genere un volumen importante en Andalucía, puesto que la floración ha hecho un recorrido perfecto, aunque, no obstante, aludía a la prontitud para hacer predicciones. Y es que, las lluvias caídas en la comunidad andaluza, concretamente, y en el resto de provincias españolas hacen presagiar un incremento productivo importante de los volúmenes de aceite de oliva. <br />Así, en los mercados de Jaén y Granada las cotizaciones cedieron levemente, de manera que el virgen para envasar se situaba en las 380 ptas./kg. (2.284 €/t.) y el virgen extra en las 390 ptas./kg. (2.344 €/t.). Sin embargo, el refinable y el refinado seguían sin cotizar. <br />En Córdoba la situación fue idéntica. Allí, los precios de las diferentes calidades de aceite cedieron en 5 pesetas, hasta situarse en los niveles de 385/390 ptas./kg. (2.314/2.344 €/t.), el virgen para envasar; dado que el resto de calidades se mantenían a los mismos niveles, es decir, en las 390/395 ptas./kg. (2.344/2.374 €/t.), el refinado, y el virgen extra en las 395/400 ptas./kg. (2.374/2.404 €/t.).<br />Diferente suerte corrieron los precios en el mercado sevillano, donde, tras varias semanas sin cotización, el virgen para envasar y refinado se situaban en las 390/395 ptas./kg. (2.344/2.374 €/t.) y 395 ptas./kg. (2.374 €/t.), respectivamente. El resto no manifestó variaciones respecto a la semana precedente.<br />Por su parte, en la provincia de Málaga, a pesar de que la demanda era nula, las operaciones puntuales que se realizaban se hacían en el entorno de las 390/400 ptas./kg. (2.344/2.404 €/t.), para el virgen para envasar, y a 400 ptas./kg. (2.404 €/t.) para el virgen extra.<br />En los mercados de Tarragona, Lleida, Bajo Aragón y Valencia las cotizaciones se mantuvieron en blanco, dado que no se efectuaron apenas contratos de compra-venta, pues no hay apenas aceite para vender. Sin embargo, en el mercado barcelonés la situación varió respecto al periodo precedente. Allí los precios descendieron levemente hasta quedarse en las 390 ptas./kg. (2.344 €/t.), el refinado; mientras que el virgen para envasar descendía hasta las 392 ptas./kg. (2.356 €/t.). Por el contrario, el virgen extra ascendió hasta las 430 ptas./kg. (2.584 €/t.).<br />Finalmente, en Badajoz volvía a instaurarse la escasez de operaciones para dejar las cotizaciones en blanco, exceptuando el virgen para envasar, cuyo precio oscilaba entre las 380/385 ptas./kg. (2.284/2.314 €/t.).<br />Del mercado castellano-manchego poco podemos ofrecer respecto a la semana anterior, pues allí las respectivas calidades de aceite se situaban a los mismos niveles que en la anterior: el virgen para envasar se mantuvo en las 400 ptas./kg. (2.404 €/t.) y el virgen extra entre las 405/415 ptas./kg. (2.434/2.494 €/t.).<br /><br /><br />