La semana pasada, los mercados oleícolas nacionales se mostraron algo “revueltos”. Este periodo se caracterizó por acoger una activación “artificial” de las operaciones de compra-venta, que se efectuaron para satisfacer la demanda del momento, tal y como han asegurado a Mercacei fuentes del sector, que, además, apuntan que esta situación está provocando ligeros repuntes en las cotizaciones. <br />Nadie sabe lo que está pasando y, lo que es peor, los operadores desconocen qué es lo que va a ocurrir en un futuro próximo, pues “la nueva campaña está a la vuelta de la esquina”. <br />Los más atrevidos achacan esta crisis de precios a la posición de dominio que están ejerciendo las grandes cadenas de distribución, que están marcando unos precios muy por debajo de los costes de producción. Otros continúan realizando llamamientos al sector para que concentre la oferta de aceite de oliva y, de esta manera, pueda intervenir con “mayor dimensión” en el precio que recibe.<br />Bien es cierto que lo que no escasean son las muestras de reivindicación de determinados colectivos, como la multitudinaria manifestación convocada por el Comité de Organizaciones Profesionales Agrarias (COPA) de la Unión Europea, que tuvo lugar a las puertas de la sede del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, en el barrio luxemburgués de Kirchberg. Allí se congregaron más de 3.000 agricultores y ganaderos, que, convocados por las organizaciones agrarias Asaja, UPA y COAG, reivindicaban la defensa de la supervivencia del campo y del empleo en el medio rural, instando a los ministros europeos a promover medidas de recuperación para el segmento agrario europeo, fuertemente golpeado por la crisis, y, en especial, para los sectores que peor lo están pasando, entre ellos el olivarero. <br />No cabe duda de que en medio de este vaivén de precios, el sector está expectante hasta ver lo que sucede con el almacenamiento privado, que entra en vigor esta misma semana, concretamente el 1 de julio.<br />De vuelta a los mercados nacionales, cabe destacar que se ha notado cierto movimiento por parte de los envasadores italianos, que han cerrado algunos contratos en diversas provincias españolas. Concretamente, las operaciones que se han ejecutado esta semana en Jaén, Granada y Córdoba se han hecho a unos precios ligeramente superiores a los establecidos las semanas anteriores, de manera que el lampante se fijó a un precio único de 305 ptas./kg. (1.833 €/t.); el botella a 310/315 ptas./kg. (1.863/1.893 €/t.). Sin embargo, por los vírgenes extra y por los refinados jiennenses y granadinos se pidió 315/320 ptas./kg. (1.893/1.923 €/t.); y 320/325 ptas./kg. (1.923/1.953 €/t.), respectivamente; al tiempo que en el mercado cordobés, caracterizado por una oferta muy retenida, estas calidades se situaron en las 320 ptas./kg. (1.923 €/t.).<br />En Sevilla ocurrió algo parecido. Allí, todos los zumos de oliva manifestaron ligeros repuntes de precios hasta situarse en las 310 ptas./kg. (1.863 €/t.), el virgen para envasar; a 300 ptas./kg. (1.803 €/t.), el lampante; y entre las 320 y 325 ptas./kg. (1.923/1.953 €/t.), el refinado.<br />En Barcelona, los aceites también experimentaron alzas en 5 pesetas por kilo en sus diferentes calidades. Así, los vírgenes para envasar se establecieron en las 320 ptas./kg. (1.923 €/t.); los refinados, en las 325 ptas./kg. (1.953 €/t.); y los vírgenes extra, en las 340 ptas./kg. (2.043 €/t.).<br />En el parqué malagueño, esta semana los precios se mostraron a los mismos niveles que la semana precedente: el botella se establecía entre las 300 y 305 ptas./kg. (1.803/1.833 €/t.) y el virgen extra en el entorno de las 310 y 315 ptas./kg. (1.863/1.893 €/t.).<br />Por su parte, en la provincia de Toledo también se registraron algunos movimientos, por lo que sus vírgenes extra establecieron su horquilla de precios entre las 315/320 ptas./kg. (1.893/1.923 €/t.); mientras que los vírgenes para envasar permanecieron estables en el entorno de las 300/305 ptas./kg. (1.803/1.833 €/t.).<br />Sin embargo, sumergido en la más absoluta tranquilidad, en el mercado pacense un lampante se cotizaba a 285/295 ptas./kg. (1.712/1.773 €/t.); un botella a 300/310 ptas./kg. (1.803/1.863 €/t.); y un virgen extra a 325/330 ptas./kg. (1.953/1.983 €/t.).<br />Finalmente, tanto la zona de Levante como las de Lérida, Tarragona y Bajo Aragón ni siquiera fijaron precios para las distintas categorías de aceite.<br />