El sector sigue frío ante el mercado. No se realizan todavía las ansiadas operaciones y sin embargo se espera que evolucionen los mercados, también dependiendo en gran parte de cómo se desarrolle la posible activación del almacenamiento privado.<br />Por otro lado, la semana pasada, Asoliva publicaba los datos correspondientes a las exportaciones del mes de diciembre y el acumulado del año 2011, en los que ponía de relieve que las exportaciones totales a los países de la UE descendían en diciembre, por primera, un 8,13%, hasta alcanzar las 32.401,70 t. Esta situación estuvo provocada mayoritariamente por la caída del 11,11% de las exportaciones a granel, hasta cifrarse en 22.812,57 t., y por el descenso del 0,16% del volumen de aceite envasado comercializado, que se estableció en 9.586,12 toneladas.<br />Por su parte, en Jaén y Granada se iban realizando operaciones, aunque sólo por necesidad. Los precios no fluctuaban nada, ofreciendo el botella a 280 ptas./kg. (1.682 €/t.); los lampantes a 255/260 ptas./kg. (1.533/1.653 €/t.); los refinados a 275/280 ptas./kg. (1.653/1.683 €/t.); y los vírgenes extra a 290/300 ptas./kg. (1.743/1.803 €/t.). <br />En Córdoba, la oferta se presentaba más firme en el lampante por su escasez. Se realizaban compras, aunque muy puntuales y los precios se mantenían estables. Los lampantes cotizaban a 255/260 ptas./kg. (1.533/1.562 €/t.); los botella a 275/280 ptas./kg. (1.653/1.683 €/t.); los refinados a 275/278 ptas./kg. (1.653/1.671 €/t.); y los vírgenes extra a 300/310 ptas./kg. (1.803/1.863 €/t.).<br />En Sevilla, las cooperativas terminaban de molturar al tiempo que se mantenían a expensas de una posible reactivación en los movimientos de mercado. Esta estabilidad movía ligeramente algunas cotizaciones. Así, el lampante permanecía a 250/255 ptas./kg. (1.503/1.533 €/t.); el botella se situaba a 270/280 ptas./kg. (1.623/1.683 €/t.); el refinado a 275 ptas./kg. (1.653 €/t.); y, finalmente, el virgen extra a 300/320 ptas./kg. (1.803/1.923 €/t.)<br />En Málaga, el mercado permanecía parado con mucha oferta pero muy poca demanda. Los precios que se ofrecían eran “pretendidos”, con un lampante a 260 ptas./kg. (1.563 €/t.); un botella a 270/275 ptas./kg. (1.623/1.653 €/t.); y un AOVE a 300/315 ptas./kg. (1.803/1.893 €/t.).<br />Castilla-La Mancha se encontraba operativa, con movimientos provenientes de Italia. Las cotizaciones repetían un virgen extra a 305/310 ptas./kg. (1.833/1.863 €/t.); y un botella a 290/295 ptas./kg. (1.743/1.773 €/t.). <br />El mercado en Tarragona y Lleida permanecía con ganas de vender pero sin operaciones, debido a que no se pagaban los precios pretendidos; al tiempo que en Barcelona, el mercado se sumía en una gran paralización, dejando un refinado a 279 ptas./kg. (1.677 €/t.); un botella a 302 ptas./kg. (1.815 €/t.); y un virgen extra a 325 ptas./kg. (1.953 €/t.).<br />En Extremadura, seguía sin haber mercado y las operaciones estaban totalmente paralizadas. Todas las calidades se encontraban sin cotización. Y esa misma situación se volvía a repetir en el mercado del Bajo Aragón.<br />La Comunidad Valenciana continuaba sin mercado, con un botella a 265 ptas./kg. (1.592 €/t.); y un virgen extra a 280/285 ptas./kg. (1.682/1.712 €/t.), aunque los precios eran puramente orientativos.