El mercado pasaba página a los repuntes de las anteriores semanas y volvía a su rutina habitual marcada por la tranquilidad. Ahora, con más calma, se realizaban escasas operaciones, ya que la demanda había desaparecido y la oferta se encontraba sostenida.<br />Por su parte, la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) publicaba las estadísticas con las ventas de aceites envasados de sus miembros en el mes de mayo, durante el cual salieron un total de 52,4 millones de litros: 27,4 millones de las 4 categorías comerciales de aceite de oliva; 23,8 millones de los refinados de semillas oleaginosas; y 1,2 millones de litros de orujo de oliva.<br />Así, el informe detalla que la suma de las ventas de todos los aceites de oliva en lo que va de año asciende a 141 millones de litros, casi 17 millones de litros menos que en el mismo período del año pasado, lo que supone un descenso del 10,71%.<br />Anierac también ha informado de los datos acumulados de la campaña 2012/13. En este sentido, ha señalado que comparando los ocho primeros meses de la campaña 2011/12 con la actual temporada se registra una disminución de las ventas en 24,3 millones de litros que no ha afectado al virgen, mientras que el virgen extra sí se reduce respecto al mismo período de la temporada anterior.<br />Los mercados oleícolas de Jaén y Granada iban por su lado, con una inmensa tranquilidad tras varias semanas de altibajos en las cotizaciones. La escasa demanda y la oferta sostenida mantenían un nivel muy bajo de operatividad. Por ello, los precios <br />-orientativos, al igual que en el resto de parqués- se situaban en los mismos niveles, con un lampante a 400 ptas./kg. (2.404 €/t.); al tiempo que el botella se establecía en las 415/430 ptas./kg. (2.494/2.584 €/t.); el refinado en las 420 ptas./kg. (2.524 €/t.); y el virgen extra en las 450/470 ptas./kg. (2.704/2.820 €/t.).<br />En Córdoba, el comprador se encontraba desaparecido, por lo que no existía demanda. Con esta calma en el mercado, las únicas acciones que se llevaban a cabo eran las retiradas de lo comprado con anterioridad. Así, el lampante se mantenía a 400 ptas./kg. (2.404 €/t.); mientras el botella lo hacía a 420/430 ptas./kg. (2.524/2.584 €/t.); el refinado a 415 ptas./kg. (2.494 €/t.); y el AOVE a 450/475 ptas./kg. (2.704/2.850 €/t.).<br />En Sevilla, a pesar de que había cierto movimiento, la semana se desarrollaba con gran tranquilidad. Mientras tanto, el lampante volvía a cotizabar a 400 ptas./kg. (2.404 €/t.); el botella a 420 ptas./kg. (2.524 €/t.); el refinado ampliaba su horquilla hasta las 415/420 ptas./kg. (2.494/2.524 €/t.); y el AOVE continuaba a 450/480 ptas./kg. (2.704/2.880 €/t.).<br />En Málaga, el mercado se mantenía firme, por lo que el lampante se ofertaba a 395/400 ptas./kg. (2.374/2.404 €/t.); mientras el botella lo hacía a 420/430 ptas./kg. (2.524/2.584 €/t.); y el AOVE a 450/480 ptas./kg. (2.704/2.880 €/t.)<br />En Castilla-La Mancha, el mercado permanecía en compás de espera, desconociendo si finalmente arrancaría o se mantendría. Así, el botella repetía a 435/440 ptas./kg. (2.614/2.644 €/t.); y el AOVE a 475/485 ptas./kg. (2.854/2.914 €/t.).<br />En Barcelona, Tarragona y Les Garrigues el mercado seguía estable a pesar de las escasas operaciones. En la capital catalana, el botella se alzaba hasta las 440/445 ptas./kg. (2.644/2.674 €/t.); el refinado se mantenía a 433 ptas./kg. (2.600 €/t.); y el AOVE se establecía a 470/475 ptas./kg. (2.824/2.854 €/t.).<br />En Extremadura, el mercado se encontraba muy parado, aunque comenzaba a animarse. Existía poca demanda y algo de oferta, por lo que el lampante se situaba a 385 ptas./kg. (2.314 €/t.); mientras el virgen extra lo hacía a 455/460 ptas./kg. (2.734/2.764 €/t.).<br />Finalmente, y una semana más, la Comunidad Valenciana registraba cotizaciones en blanco.