Con el objetivo de fortalecer la aplicación de prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, la provincia de Jaén contará con un Centro de Asesoramiento y Formación de Agricultura y Ganadería Ecológica. Así lo explicó ayer el consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Isaías Pérez Saldaña, que presidió la constitución del consejo rector del Centro, que se ubicará en Puente Génave.<br /><br />La presidencia de la nueva entidad la ostentará la Consejería de Agricultura y Pesca, que participa con el 49% del capital social, siendo el resto aportado por la Diputación de Jaén (33%), Ayuntamiento de Puente Génave (16%) y la Asociación para el Desarrollo Rural de la Sierra de Segura (2%).<br /><br />Tras el acto, Pérez Saldaña destacó el interés de esta iniciativa que "permitirá impulsar aún más un sector en auge como el ecológico", y cuyo ámbito de influencia del Centro se extenderá a las comarcas de las sierras de Segura, Sur y Mágina. <br /><br />Asimismo, el Consejero adelantó algunas de las actuaciones que se van a dasarrollar en los próximos meses, como la celebración en marzo próximo de las Jornadas de Olivar Ecológico, que tendrán lugar en La Sierra de Segura.<br /><br />Como se recordará, la provincia de Jaén aglutina el 9% de la superficie agraria ecológica (47.302 hectáreas) de las 519.910 hectáreas dedicadas a cultivos ecológicos en Andalucía. La Consejería de Agricultura invirtió el año pasado en el sector provincial 586.991,20 euros.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />