El aceite de oliva griego es de aroma medio-intenso, tiene poco amargor y pica según la variedad de aceituna. Son algunas de las características que, el pasado fin de semana, explicó Vassilis Kambisis, del Hellenic Foreign Trade Board, de Grecia, en la exposición “Tierras del Olivo”.<br /><br />Kambisis, que actuó en representación del país invitado el pasado fin de semana, señaló que después de España e Italia, Grecia es el tercer productor de aceite de oliva del mundo. Fueron los fenicios los que introdujeron su cultivo en Grecia, primero en las islas griegos, en el siglo XVI a. C., y después en la península helénica, en torno al siglo S IV a. C. El mundo de la Grecia Antigua está lleno de referencias al olivo y al aceite, y son numerosísimos los sitios arqueológicos que así lo demuestran, como Cnossos, Micenas, Tebas, Pylos, etc.<br /><br />En la actualidad, casi el 50% de las explotaciones agrícolas griegas son oleícolas. Además, los griegos son los mayores consumidores mundiales de aceite de oliva con un consumo por habitante y año de alrededor de 25 kilos.<br /><br />El país que completará las actividades del mes de febrero será Italia el próximo fin de semana. Los siguientes meses se contará con la presencia de representantes de Portugal, Túnez, Siria, Nueva Zelanda, Eslovenia, Albania, Chipre, Jordania, Líbano y Turquía.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />