La Denominación de Origen Protegida Oli de Mallorca ha desarrollado una iniciativa una iniciativa que tiene como objetivo divulgar la vertiente “artística” y “mágica” que rodea al aceite de oliva. Se trata de un proyecto denominado “Oleoart 2008: art i oli de Mallorca”, que se desarrollará desde hoy y hasta el día 5 de abril en el centro comercial El Corte Inglés.<br /><br />Según un comunicado emitido por el Govern, se llevarán a cabo tres exposiciones relacionadas con el Aceite de Mallorca: fotografías, esculturas hechas con troncos de olivo y herramientas empleadas antiguamente para elaborar y producir aceite de oliva en Mallorca. <br /><br />Entre las actividades se presentará también el DVD “Oleoturisme Mallorca. L´art de la natura”, una muestra de la fotógrafa Marian Miró, con retratos de gran formato que hacen un repaso al mundo del Aceite de Mallorca, desde el proceso de producción de la oliva hasta la elaboración del aceite. <br /><br />Asimismo, durante estos días se podrá visitar también la exposición de artículos artísticos elaborados con troncos de olivo y la de herramientas antiguas relacionadas con los olivares y la producción de aceite. Unas visitas que irán acompañadas de explicaciones sobre la utilización de cada una de las herramientas, igual que el resto de actividades, que se harán con el apoyo de un monitor de la Consellería de Agricultura y Pesca.<br /><br />En el marco de esta iniciativa se celebrarán dos seminarios relacionados con el aceite y dedicados a aprender a probar aceite de oliva virgen, así como sus aplicaciones en la cocina contemporánea. <br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />
