El pasado fin de semana el presidente-mayoral de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra, Jesús Marín Fuentes, aseguró que la cosecha de aceituna en Navarra podría rondar en esta campaña entre los 15 y 17.000 t., lo que representa un incremento de entre el 5 o 10% más que el año pasado. <br /><br />Marín Fuentes efectuó estas declaraciones durante la celebración, en Tudela, del VIII Capítulo General de la cofradía que preside, momento en el que indicó que “el fruto del olivo viene, de momento, muy bien, y la cosecha arranca unos 15 días más tarde".<br /><br />Durante su discurso, el Presidente de la Cofradía del Aceite de Oliva de Navarra valoró de forma positiva la Denominación de Origen Protegida Aceite de Navarra, creada en abril. Orgulloso, manifestó que “los agricultores ya ven que se paga 10 de las antiguas pesetas más por kilo, si su aceituna está amparada por la DOP, y eso ya es una primera muestra de que esto ya funciona", añadió.<br /><br />Marín realizó estas afirmaciones durante la celebración, en Tudela, del VIII Capítulo General de la cofradía que preside. Esta vez, la capital ribera acogió por primera vez este evento, que se celebra anualmente en localidades navarras que tienen trujal, coincidiendo con la próxima apertura del trujal Almazara de Tudela en la Ciudad Agrolimentaria -en los últimos 25 años, la ciudad carecía de una instalación de este tipo-, que puede llegar a molturar 120 toneladas al día y dispone de ocho tolvas para recepcionar distintos tipos de olivas a la vez. <br /><br />El trujal, que se prevé inaugurar en abril, posee un presupuesto de 2 millones de euros. A esta instalación hay que sumar una refinería de aceite con depósitos para más de 40 millones de litros y una envasadora, por lo que la inversión global supera los 25 millones de euros.<br /><br />El evento contó con la presencia de la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente de navarra, Begoña Sanzberro, y el alcalde de Tudela, Luis Casado. Sanzberro destacó el esfuerzo que realiza el sector del aceite, con pocos trujales, "pero buenos". Asimismo, recomendó a los asistentes comprar y consumir aceite de Navarra.<br /><br />Casado, que destacó la calidad de este producto, afirmó que las nuevas plantaciones “han transformado el mundo del olivo en Navarra, pasando del autoconsumo a la industria”.<br /><br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />