Rusia, el país más extenso del mundo, representa un interesante mercado para los exportadores españoles. Así lo ha destacado la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa), que ha indicado que la aceituna de mesa española ha encajado a la perfección en los gustos y costumbres de los consumidores rusos y ha sabido abrirse hueco en un mercado en el que la proporción de mujeres es bastante superior a la de hombres (57/43) y éstas son, según los últimos estudios, sustancialmente dominantes en el consumo y en la decisión de compra. <br /><br />Los datos de un estudio desarrollado por la asociación ponen de manifiesto que la magnífica acogida del producto en Rusia, unido a la temprana introducción de las empresas españolas comercializadoras de aceituna, ha originado que actualmente España sea líder indiscutible y que los competidores más directos se sitúen a gran distancia.<br /><br />Cabe destacar que la población total rusa asciende a 142 millones de habitantes, lo que supone un importante reto para la implantación de productos de consumo extranjeros. Asimismo, alude a que en la época soviética debido a la escasez, las aceitunas se consideraban un producto de lujo sólo al alcance de las clases más altas. Sin embargo, hoy en un supermercado medio de Moscú existe más variedad de marcas de aceitunas que en uno español. <br /><br />Una de las conclusiones del análisis indica que debido a las diferencias existentes en cuanto a niveles de renta y de desarrollo entre las distintas ciudades y regiones rusas, no se puede hablar del mercado ruso de forma homogénea, sin embargo en los mercados más maduros, como San Petersburgo o Moscú, es habitual el consumo de aceitunas españolas como aperitivo en hogares y restaurantes o como ingrediente para ensaladas.<br /><br /><B>Demanda de variedades</B> <br /><br />En cuanto a las variedades, las más demandadas son las aceitunas negras deshuesadas. Entre los rellenos es frecuente encontrar aceitunas rellenas de diferentes especialidades como pulpo, pepino, ajo, anchoa y un sinfín de rellenos más. Además, el 65% de los rusos de entre 30 y 49 años, considera que sus favoritas son las aceitunas rellenas de cítricos ya que son el acompañamiento ideal de bebidas alcohólicas, especialmente de vodka. <br /><br />En Rusia no existe producción nacional de aceitunas por lo que el total de la oferta equivale a la cifra de las importaciones. España es líder indiscutible en el sector con más de un 95% de cuota de mercado. En el año 2008, España exportó alrededor de 23.000 toneladas, siendo Rusia el tercer país en el ranking de exportaciones españolas de aceitunas de mesa, tras EEUU e Italia. <br /><br /><B>Acciones de promoción del producto en Rusia</B><br /><br />Desde 2007 se están desarrollando en el país acciones para promocionar el conocimiento y el consumo de la aceituna de mesa española dentro del Plan de Promoción Sectorial 2007-2010. Con un presupuesto que se ha ido incrementando año tras año, el ICEX, Extenda e Interaceituna, de la que Asemesa es miembro, destinarán 365.000 euros este año para consolidar la categoría Aceitunas de España (Olives from Spain) y reforzar así la posición de liderazgo de la aceituna de mesa española en Rusia.<br /> <br /><a href= http://www.mercacei.com/foros/index.php target= “blank”> <b>Opine sobre esta noticia en nuestro foro</b></a><br />