Argentina está ya entre los 11 principales productores de aceite de oliva y es el séptimo exportador mundial, tal y como avanzaba hace unos días el periódico nacional La Nación. De hecho, el desarrollo del sector en el país se compara ya al que se produjo “en el sector del vino”, al que, “imita” el oleícola. Ante todo, Argentina es un país con un gran potencial para protagonizar un “boom productivo y exportador” similar al que se produjo en el sector del vino, siempre y cuando el país sea capaz de aprovechar sus “condiciones excepcionales” para ser uno de los más grandes exportadores de virgen extra, tal y como explica Cooperativas Agro-alimentarias en un balance sobre el país. Según los datos que baraja, Argentina vende actualmente el 30% de su producción a Brasil, el 17% a EE UU y un 9% a Italia. Además, la producción local ronda las 25.000 toneladas anuales, de las que 19.000 van a parar a los mercados exteriores, según datos del ICEX.<br /><br />Hasta la década de los 70, el país latinoamericano fue un importante productor olivícola. La irrupción y auge de los aceites de semilla frenó este fenómeno. Posteriormente, a partir de los años 90 se llevó a cabo la plantación de nuevas superficies, pasando de 29.000 a 105.000 hectáreas -+350%-. En 20 años, Argentina ha invertido 950 millones de dólares -695 millones de euros-, cantidad que no ha sido suficiente para relanzar la actividad exportadora.<br /><br />El presidente del Grupo Phronesis, José Chediack, considera que “deberíamos exportar por valor de 390 millones de dólares -285 millones de euros- anuales si toda nuestra superficie cultivada produjera la cantidad que debiese”, en declaraciones recogidas por Cooperativas Agro-alimentarias. Un estudio de la consultora Claves estima que en 2020 Argentina podría transformarse en uno de los polos productivos más importantes de aceites varietales y de <i>blend</i> de consumo del mundo. Por su parte, Gianfranco Andreani, director de Yancanelo, compañía que produce y exporta aceite de oliva y aceitunas en conserva, señala que “el país se encuentra en un lugar geográfico privilegiado para abastecer una demanda mundial creciente”.<br /><br />Argentina, la apuesta de un país por producir aceite de oliva <br /><br />Argentina están ya entre los 11 principales productores de aceite de oliva y es el séptimo exportador mundial, tal y como avanzaba hace unos días el periódico nacional La Nación. De hecho, el potencial del país se compara ya al que se produjo “en el sector del vino”, al que, “imita” el oleícola. Ante todo, Argentina es un país con un gran potencial para protagonizar un “boom productivo y exportador” similar al que se produjo en el sector del vino, siempre y cuando el país sea capaz de aprovechar sus “condiciones excepcionales” para ser uno de los más grandes exportadores de virgen extra, tal y como explica Cooperativas Agro-alimentarias en un balance sobre el país. Según los datos que baraja, Argentina vende actualmente el 30% de su producción a Brasil, el 17% a EE UU y un 9% a Italia. Además, la producción local ronda las 25.000 toneladas anuales, de las que 19.000 van a parar a los mercados exteriores, según datos del ICEX.<br /><br />Hasta la década de los 70, el país latinoamericano fue un importante productor olivícola. La irrupción y auge de los aceites de semilla frenó este fenómeno. Posteriormente, a partir de los años 90 se llevó a cabo la plantación de nuevas superficies, pasando de 29.000 a 105.000 hectáreas -+350%-. En 20 años, Argentina ha invertido 950 millones de dólares -695 millones de euros-, cantidad que no ha sido suficiente para relanzar la actividad exportadora.<br /><br />El presidente del Grupo Phronesis, José Chediack, considera que “deberíamos exportar por valor de 390 millones de dólares -285 millones de euros- anuales si toda nuestra superficie cultivada produjera la cantidad que debiese”, en declaraciones recogidas por Cooperativas Agro-alimentarias. Un estudio de la consultora Claves estima que en 2020 Argentina podría transformarse en uno de los polos productivos más importantes de aceites varietales y de <i>blend</i> de consumo del mundo. Por su parte, Gianfranco Andreani, director de Yancanelo, compañía que produce y exporta aceite de oliva y aceitunas en conserva, señala que “el país se encuentra en un lugar geográfico privilegiado para abastecer una demanda mundial creciente”.<br />Argentina, la apuesta de un país por producir aceite de oliva <br /><br />Argentina están ya entre los 11 principales productores de aceite de oliva y es el séptimo exportador mundial, tal y como avanzaba hace unos días el periódico nacional La Nación. De hecho, el potencial del país se compara ya al que se produjo “en el sector del vino”, al que, “imita” el oleícola. Ante todo, Argentina es un país con un gran potencial para protagonizar un “boom productivo y exportador” similar al que se produjo en el sector del vino, siempre y cuando el país sea capaz de aprovechar sus “condiciones excepcionales” para ser uno de los más grandes exportadores de virgen extra, tal y como explica Cooperativas Agro-alimentarias en un balance sobre el país. Según los datos que baraja, Argentina vende actualmente el 30% de su producción a Brasil, el 17% a EE UU y un 9% a Italia. Además, la producción local ronda las 25.000 toneladas anuales, de las que 19.000 van a parar a los mercados exteriores, según datos del ICEX.<br /><br />Hasta la década de los 70, el país latinoamericano fue un importante productor olivícola. La irrupción y auge de los aceites de semilla frenó este fenómeno. Posteriormente, a partir de los años 90 se llevó a cabo la plantación de nuevas superficies, pasando de 29.000 a 105.000 hectáreas -+350%-. En 20 años, Argentina ha invertido 950 millones de dólares -695 millones de euros-, cantidad que no ha sido suficiente para relanzar la actividad exportadora.<br /><br />El presidente del Grupo Phronesis, José Chediack, considera que “deberíamos exportar por valor de 390 millones de dólares -285 millones de euros- anuales si toda nuestra superficie cultivada produjera la cantidad que debiese”, en declaraciones recogidas por Cooperativas Agro-alimentarias. Un estudio de la consultora Claves estima que en 2020 Argentina podría transformarse en uno de los polos productivos más importantes de aceites varietales y de <i>blend</i> de consumo del mundo. Por su parte, Gianfranco Andreani, director de Yancanelo, compañía que produce y exporta aceite de oliva y aceitunas en conserva, señala que “el país se encuentra en un lugar geográfico privilegiado para abastecer una demanda mundial creciente”.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i><br />