Imperia, una ciudad costera de Liguria, en Italia, organizó el Foro de la Dieta Mediterránea entre los días 17 y 19 de noviembre, con el objetivo de celebrar el primer aniversario de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Inmaterial de la Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), ya que recibió el nombramiento hace un año, aproximadamente, esto es, el 17 de noviembre de 2010. España ya lo hizo hace unas semanas de mano de la Ministra, con diversas actividades en la que llamó la “Semana de la Dieta Mediterránea” y que <i>Mercacei</i> resumió.<br /><br />El Foro estuvo patrocinado por la Cámara de Comercio de Imperia y por el Consejo Oleícola Internacional (COI), y coincidiócon Olivolio, un festival local Imperia que abrió sus puertas el 18 de noviembre y que convirtió al municipio de Imperia en centro del aceite de oliva, donde el cultivo del olivo está profundamente arraigada en Imperia. Además, la Organización Nacional de Catadores de Aceite de Oliva se fundó allí en 1983 y Olio Carli, una compañía de venta directa de aceite de oliva fundada en 1911, es la empresa más grande del municipio con sus 270 empleados. Tal y como resume la web Olive Oil Times, Carli tiene otros atractivos oleícolas como un interesante museo didáctico sobre el aceite de oliva.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>