La Almazara de Muela S.L., con <i>Venta del Barón</i>, y S.C.A. Olivarera de San Isidro, con <i>El Lucerico</i>, ambas de la DOP Priego de Córdoba, han sido premiadas en el V Concurso Provincial del Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Córdoba en la campaña 2011/12, en sus dos categorías (Frutado Verde y Frutado Maduro).<br /><br />En la categoría Frutado Verde, la Diputación de Córdoba también ha concedido un áccesit a Almazaras de la Subbética por <i>Rincón de la Subbética</i>, de la DOP Priego de Córdoba, mientras que en Frutado Maduro, el áccesit lo ha recibido la empresa Cortijo Suerte Alta S.L., bajo la marca <i>Cortijo de Suerte Alta</i>, de la DOP Baena.<br /><br />El nivel de los aceites presentados, según la Diputación, ha sido "especialmente alto", con zumos que han mostrado un abanico de sabores y olores propios de los mejores vírgenes extras del mundo, y "solo posibles" por el carácter multivarietal de la provincia cordobesa.<br /><br />La selección de finalistas en frutado verde y maduro se ha llevado a cabo por parte del Laboratorio Agroalimentario de Córdoba, dirigido por Yolanda Avilés, que ha realizado pruebas de cata según la normativa comunitaria. <br /><br />Entre los finalistas en la categoría Frutado Verde han figurado Almazara de Muela, S.L, de Priego de Córdoba; Aroden, SAT, de Carcabuey; Almazara de la Subbética, S.C.A. de Carcabuey; Manuel Montes Marín, de Priego de Córdoba; y Sucesores de Hnos López, de Luque.<br /><br />En el caso de la categoría Frutado Maduro, destacan como finalistas Olivarera San Isidro, S.C.A. de Fuente Tójar; Nuestra Señora del Perpetuo Socorro, de Zuheros; Aceites Bellido, SC, de Montilla; S.C.A. Santa Rita, de Luque y Cortijo Suerte Alta, de Baena.<br />Los finalistas en cada categoría se han sometido al juicio del panel de expertos compuesto por José Alba, Juan Ramón Izquierdo, Cristino Lobillo, Juan Salas, Salvador Cubero, Brígida Jiménez, Yolanda Avilés y José María Penco.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>