Analistas prevén que la producción de aceite de oliva en la UE sea "un poco más baja" en la campaña 2012/13

Analistas del Servicio Agrícola Exterior (FAS, en sus siglas en inglés) de Estados Unidos prevén que los niveles de producción de aceite de oliva en la Unión Europea (UE) en la campaña 2012/13 sean un “poco más bajos” que en la temporada 2011/12. Así, según sus previsiones, publicadas en un informe sobre el mercado de las oleaginosas en la UE el pasado mes de abril, la producción comunitaria de aceite de oliva se situará en 2,185 millones de toneladas frente a los 2,395 millones de toneladas de la campaña anterior. Atribuyen este descenso a las heladas y a las condiciones secas que prevalecieron en el campo español después de la cosecha. Los analistas también prevén descensos de producción en Italia, debido al incremento del coste de los insumos y a un descenso de los precios. Para la próxima campaña, esperan que el consumo alimentario de aceite de oliva se mantenga estable en la UE, en 1,835 millones de toneladas, mientras que las exportaciones a terceros países continuarán su tendencia alcista. En el caso de la actual campaña 2011/12, estiman que la producción crecerá respecto a la temporada anterior, hasta 2,395 millones de toneladas, si bien señalan que la situación es diferente en los principales países productores. En este sentido, apuntan que la producción se mantuvo “bastante” estable en Grecia e Italia, mientras que creció en Portugal y en España, donde el clima seco y templado registrado a principios de otoño y durante el invierno favorecieron la cosecha, que se realizó "antes que de costumbre". Según destacan, los agricultores y envasadores en España esperan una producción récord, que podría tener un impacto negativo en los precios a corto plazo. En el caso de Italia, los analistas precisan que la producción de aceite de oliva ha disminuido un 6% por los efectos de un verano caluroso, lo que ha dado lugar a la menor cosecha de la última década. Las altas temperaturas y la sequía durante el verano afectaron negativamente a la maduración de la aceituna, lo que provocó una disminución en los rendimientos, especialmente en las regiones centrales (Toscana, Lacio, Umbría, Las Marcas), donde consideran probable una reducción de la producción de entre el 30 y el 40%. En Grecia, la producción de aceite de oliva se ha visto “negativamente” afectada por las heladas de marzo de 2011. A pesar de las dificultades económicas en los países mediterráneos, subrayan que el consumo se mantiene estable y que las “altas” reservas de aceite de oliva a partir de 2011/12, principalmente en España, junto con una abundante cosecha antes de lo habitual, han presionado los precios a la baja. Esta situación, según recuerdan, llevó a los agricultores y cooperativas europeas a reclamar de nuevo a Bruselas la activación de las ayudas al almacenamiento privado del aceite de oliva. Asimismo, remarcan que, según datos de Eurostat, el aceite de oliva es el único sector que ha visto año tras año cómo se reduce la renta de los productores, que en 2010 cayó un 5,7% y en 2009, un 15,2% en 2009. Además, detallan que el olivar es un cultivo muy importante en el sur de Europa y en países como España, Italia y Grecia. Para más información, puedensuscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.