La Asociación CAAE organiza, en colaboración con el Grupo de Desarrollo Rural de la Subbética y el Ayuntamiento del municipio cordobés de Cabra, entre el 27 y el 29 de julio, el "Ecomercado de la Subbética", que se celebrará en el Paraje de Fuente del Río.<br /><br />Además de la venta directa de una amplia gama de alimentos ecológicos, como el aceite de oliva, se desarrollarán numerosas actividades lúdicas y también formativas, como la jornada técnica dedicada a "La Producción Ecológica como Oportunidad de Futuro", que tendrá lugar el día 27 de julio en el salón de la piscina municipal de Cabra.<br /><br />El objetivo principal de estas jornadas, según ha informado la Asociación CAAE, es apoyar el desarrollo económico del sector en Córdoba, promocionar la actividad agroganadera de la provincia, así como fomentar el consumo de los alimentos ecológicos. <br /><br />Así, pretende poner en valor el sector agrícola cordobés, favoreciendo la unión y cooperación de los componentes que lo integran y haciendo hincapié en sus fortalezas y oportunidades.<br /><br />Durante la primera parte de la tarde las ponencias versarán principalmente sobre los principios técnicos y fundamentos que definen estos sistemas productivos y sus posibilidades de desarrollo, profundizando en aquellos más representativos de la zona, como son, el cultivo del olivar y el hortícola, para finalizar con una mesa redonda representante del sector productor e industrial.<br /><br />Entre las actividades programadas, destacan también las destinadas a los más pequeños como cuentacuentos o una gymcana ecológica, y la celebración de la Carrera Popular "Huertas de Cabra" y sorteos de cestas de alimentos ecológicos que ofrecerán la posibilidad de conocer mejor la producción ecológica y degustar sus productos.<br /><br />La Asociación CAAE ha destacado que el sector ecológico se consolida como un modelo moderno e innovador de producción, cuyos beneficios sociales y ambientales se ven reconocidos y reforzados por las futuras políticas agrarias europeas. <br /><br />En este sentido, Córdoba se posiciona como un “fiel reflejo” de esta tendencia, situándose como una de las provincias españolas con mayor número de hectáreas certificadas en producción ecológica y apostando "firmemente" por el desarrollo económico y empresarial como herramienta de futuro.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>